Agli Studenti delle Classi Seconde

3OSS e nuovi alunni delle classi

terze e quarte

 

Corso “Addetto alla Formazione obbligatoria per attività alimentari complesse” (HACCP)

Nell’ambito dell’ampliamento dell’offerta formativa il nostro Istituto organizza un percorso formativo che prepara alla certificazione HACCP – Formazione obbligatoria per addetto ad attività alimentari complesse.
I corsi che prevedono n. 4 incontri si svolgeranno in orario pomeridiano. Si precisa che nell’ultimo incontro sarà somministrata la verifica finale delle U.F per il conseguimento della certificazione e permette lo svolgimento del periodo di alternanza scuola – lavoro.

Si ricorda, infatti, che il possesso dell’attestato è condizione imprescindibile per lo svolgimento del periodo di stage. L’attestato HACCP rilasciato dalla scuola ha una validità di cinque anni dalla data di rilascio e risponde pienamente ai requisiti dettati dalla ASL e dalla Regione Toscana.
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… segue Circ. 181 – Corso – Addetto alla Formazione obbligatoria per attività alimentari complesse – HACCP